経済学部の姉歯曉ゼミが新潟県五泉市を対象とする「五泉食育調査」の一環で世田谷区を訪問しました

Date:2023.09.25 研究・授業
総務部 総務広報課

経済学部の 姉歯 曉 ゼミが、 9月20日(水)に受託研究として新潟県五泉市を対象とする「五泉食育調査」の一環で、世田谷区役所を訪問し、世田谷区学校健康推進課学校給食係の係長と管理栄養士の方から学校給食に関するお話を伺いました。
世田谷区では2023年4月から無償学校給食が始まっており、区内すべての学校を自校方式に転換する方向で取り組みを続けていることが分かりました。

姉歯ゼミでは今後も調査を続け、調査の結果は後日報告会にて発表されます。

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